30 présentations gourmandes pour épater vos invités
9,90 €
Imaginez un éventail de brochettes de fruits, un damier de canapés ou un plateau de fromages en étoile...
Avec ce guide illustré de 76 pages au format A4, vous apprendrez à reproduire 30 dressages gourmands pour un apéritif, un brunch, un anniversaire ou une table de fête.
Chaque création tient sur une double page. Vous y trouverez les quantités à acheter et à dresser, les dimensions du plat ou du plateau, un plan numéroté vu du dessus et les étapes du montage. Une adaptation est prévue pour un autre nombre de convives.
Cinq thèmes à explorer
Brochettes de fruits originales
Plateaux apéritifs artistiques
Fleurs en fruits
Plateaux de fromages décoratifs
Mini-buffets à thème
Pour les mini-buffets, le plan couvre la table entière, des plats aux boissons en passant par la vaisselle.
En fin de guide, des listes et des plans vierges à imprimer vous aident à composer vos propres présentations.
Format numérique · PDF illustré de 76 pages A4 avec sommaire cliquable.
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